あなたの店では売上予測を立てていますか？ 多くの店で年度初めには年間の売上予測を立ててからスタートをすると思います。 売上予測にずれが生じれば、人件費や食材仕入れにも影響するため非常に重要です。 今回の記事では、丘里で実 […]