2022年3月30日 / 最終更新日時 : 2024年5月23日 中村 康彦 ブログ 飲食店におけるメニュー数、メニューの価格帯、メニュー構成の考え方 2023年7月31日加筆 飲食店の命とも言えるメニュー。メニューがおいしいからこそ、お客様の来店がありリピートします。 そんなメニューですが、多くすればお店が大変ですし、少なくすれば顧客差満足度が下がる恐れがあります。 […]
2022年3月11日 / 最終更新日時 : 2022年5月17日 y.nakamura お弁当屋 売れるお弁当屋さんを開業する際のポイント コロナの影響もあり、中食であるお弁当屋さんへの注目が高まっています。 その証拠に、このウェブサイトにも「お弁当屋 開業」でたどり着いている方が多いのです。 私も昨年10月にお弁当屋さんをオープンしたために、直接聞かれるこ […]