2021年7月21日 / 最終更新日時 : 2021年8月3日 中村 康彦 コンサルタントとしての想い メニュー開発で悩む飲食店の経営者へ～メニュー開発をコンサルタントなど第三者に依頼の仕方とその注意点 メニュー開発を依頼する際、どんな人に依頼したらよいか迷いますよね？ 結構コンサルタントへの報酬もお店にとってはバカにならない金額です。 どうせ依頼するなら、売れるメニュー、ヒットメニューを開発してほしいと誰もが考えます。 […]
2021年7月14日 / 最終更新日時 : 2023年1月24日 中村 康彦 コンサルタントとしての想い 地方の飲食店と都会の飲食店の経営のやり方は同じではない 2023年1月24日加筆 セミナーやコンサルタントに言われ、売上が上がると思って実践してみても思うように結果が出ないことありませんか？ それ、セミナーやコンサルタントが悪いのではありません。 それは地方の飲食店と都会の飲 […]
