2024年3月20日 / 最終更新日時 : 2025年12月15日 y.nakamura 人材育成 飲食店で経営方針発表会をやるべき理由 2025年12月15日更新 あなたの会社では毎年経営方針発表会を開催していますか? 結論から言ってしまうと、絶対開催したほうが良いのです! 開催することによるメリットが遥かに大きいからです。 今回の記事では、経営方針発表 […]
2022年7月6日 / 最終更新日時 : 2022年7月7日 中村 康彦 コンサルタントとしての想い 飲食店に経営理念がなぜ重要なのか?作り方とスタッフへの浸透の仕方 私は飲食店経営を25年して参りました。 その中で数々の失敗を繰り返すなかで、成功する店(繁盛店)にはあって、失敗するお店にはないものがあります。 それは「経営理念」なのです。私は経営理念こそ飲食店経営の全てだと思っていま […]