2024年8月7日 / 最終更新日時 : 2024年8月7日 y.nakamura 人材育成 飲食店社員の評価の重要性と評価制度の作り方 飲食店はチームプレーです。 チームとして仕事をしていく上で公平にスタッフを評価しなければ、スタッフから不満が出ます。 丘里グループでは、公平に評価を上で評価項目を設け、ポイント化しています。 その上で何ができて何ができて […]
2021年4月14日 / 最終更新日時 : 2023年4月19日 中村 康彦 ブログ 丘里成長の理由である女将制度とは 女将という言葉あなたも聞いたことあることでしょう。 一般的に女将とは旅館や料亭の女将が有名です。 丘里は女将制度によって成長してきた会社です。 この女将を中心とした店舗づくりをしてきたことで、 ・お店が急成長した・女性が […]
